一、市场上绿壳蛋鸡养殖的市场调查情况及分析
调查发现,市场上的大多数绿壳蛋鸡为五黑鸡,又称乌鸡,产出的鸡蛋为绿壳鸡蛋,由于绿壳鸡蛋相对其他洋鸡蛋、土鸡蛋营养价值更高,因此越来越多的养殖户看到这个商机,打算养殖绿壳蛋鸡。
经过调查发现,绿壳蛋鸡养殖没有普遍的原因,经过分析不难看出主要原因是:
黑羽绿壳蛋鸡成品鸡几乎无法销售
前期绿壳鸡蛋很畅销,但是后期成品鸡不好销售,在我们江苏及江苏周边地区,几乎没有成品鸡收购商收购黑羽绿壳蛋鸡的,主要原因是我们江苏及周边地区由于多年来的生活习惯造成的,消费者不认可这种黑羽的绿壳蛋鸡,当养殖户中和考虑后发现,前期赚的是很多,但是后期成品鸡不但要愁销路,还要亏损严重,因此对于绿壳蛋鸡养殖只能望洋兴叹!由于黄羽绿壳蛋鸡前期育种培育需要投入相当大的人力及资金等等,因此很少有种鸡繁殖场孵化场投入进来的,所以很多养殖户还不知道黄羽绿壳蛋鸡的纯在
二、针对绿壳蛋鸡黑羽的弊端,黄羽绿壳蛋鸡带来了希望
为了更好的满足广大养殖户的需求,我们厂历时多年,耗费巨大的人力物力终于成功培育出黄羽绿壳蛋鸡并于2014年2月正式投入孵化,并接受养殖户预定,由于绿壳蛋鸡成本相对较高,绿壳蛋鸡苗仅限于预定,因此开春需要养殖黄羽绿壳蛋鸡的养殖户应提前预定及相应的育雏准备。
(2)绿壳蛋鸡养殖优点:
市场绿壳鸡蛋的确十分畅销,南京地区的绿壳鸡蛋每个鸡蛋竟然卖到1.5元每个,绿壳鸡蛋深受各个地区市场上消费者的信赖,很多地区的绿壳鸡蛋供不应求。但是黑羽绿壳蛋鸡羽毛颜色黑色,成品鸡无法销售。
三、黄羽绿壳蛋鸡品种性能特点有哪些?
1.黄羽绿壳蛋鸡养殖主要特点:
羽毛颜色:黄羽毛、部分麻羽
鸡皮肤颜色:白色 成品鸡宰后黄油
鸡脚颜色:杂腿,黄脚、黑、青脚
2.黄羽绿壳蛋鸡与土鸡的区别:
相差不大,可以与土鸡混合散养,混养后很难区分,基本相同,后期销售和土鸡一起销售,成品绿壳蛋鸡做熟后,味道不逊土鸡。
3.详细黄羽绿壳蛋鸡性能
绿壳蛋鸡母鸡图片
三、黄羽绿壳蛋鸡养殖的发展前景
由于受H7N9流感的重创,中国的养殖业伤痕累累,很多养殖户都看不到希望,大多数以前养殖白羽肉鸡的都改成养殖草鸡了,因此市场上养殖草鸡的养殖户还是大有人在,养殖草鸡主要原因是,草鸡成品鸡的价格不会大起大落,因此大大降低了风险,但是光养殖草鸡一种,显然市场优势不高,因此黄羽绿壳蛋鸡的出现必然将成为我们江苏及周边省份的趋势。
四、养殖黄羽绿壳蛋鸡主要优势有哪些?
黄羽绿壳蛋鸡完全具备所有乌鸡的优点,绿壳蛋的蛋黄比草鸡蛋黄大8%,蛋清稠,极易被人体消化吸收,蛋黄色素可达罗氏13级左右(普通鸡蛋的蛋黄色素一般为罗氏4级-5级),卵磷脂、维生素A、B、E、氨基酸的含量比普通鸡蛋高出5-10倍,蛋黄中的氨β球蛋白和γ球蛋白均高于其它鸡种,是上等滋补佳品,具有滋阴补肾、生血补气、强身健脑之功效。96年8月被国家专利局受理为发明专利,同年10月被国家绿色食品发展中心批准为绿色食品,98年被国家卫生部批准为保健食品,著名营养学家于若木誉之为“神蛋”。以中科院院士吴常信为主任委员的鉴定委员会一致鉴定认为该鸡具有开发营养保健食品的价值。证明对因儿童缺锌综合症引起的厌食、异食、免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显效果。